Cobertura Bagna Costa 1 Kilo

Cobertura de chocolate semi amargo 1 kilo para moldeo y bañado, de fluidez intermedia apta para el moldeo de figuras huecas y macizas, bombones, rellenos y cremas.

Características

Cobertura Bagna Costa 1 Kilo

- Cobertura obscura de leche, de fluidez intermedia apta para el moldeo de figuras huecas y macizas, bombones, rellenos y cremas, para baños en pastelería,chocolatería, para decoración y escritura
- Esta Cobertura NO necesita Templado.