Chocolate blanco Lubeca 2.5 kg. 33% Cacao

Chocolate blanco Lubeca 2.5 kg. 33% Cacao El chocolate blanco hecho de manteca de cacao de alta calidad

Características

Chocolate blanco Lubeca 2.5 kg. 33% Cacao

El chocolate blanco hecho de manteca de cacao de alta calidad
y leche entera en polvo, brillo suave y apacible sensación en la boca, color amarillento luz suave, agradable sabor cremoso, revestimientos capacidad de flujo universales para los bombones, tartas y pasteles, productos de pastelería; ganache, cremas, pastas de trufa, rellenos, molduras huecas, bares, para todos los tipos de mejor productos de confitería.

33% de sólidos de cacao
39.5% grasa total y extracto de vainilla natural