Harina para pan Carozzi
Descripción
Referencia : 2608
Marca : Carozzi
Envase : Bolsa 1 kg
País de origen : Chile
Tipo : Harina
Almacenamiento :
Mantener en lugar fresco y seco
Ejemplo de preparación de PAN CASERO por la recomendación de CENTROPLAS:
PREPARACION
1.- Mezcle la harina con la levadura previamente disuelta en agua tibia, luego adicione la manteca y la sal.
2.- Amase hasta lograr un correcto desarrollo de la masa.
3.- Deje fermentar la masa sobre una superficie enharinada durante 45 min, luego extienda la masa y corte los panes del tamaño deseado.
4.- Coloque los panes en la lata y deje reposar por 5 minutos más, aplástelos con la yema de los dedos, pínchelos con un tenedor para finalmente hornear por 25 a 30 minutos a 180°C.