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Insumos de Repostería

POLVO PARA HORNEAR Gourmet

Úsalo para preparar ricos queques, bizcochos y masas dulces. Modo de Uso Agrega a la preparación mezclando con harina u otro ingrediente seco. Usa la cantidad indicada en la receta. En caso de que ésta no indique cantidad, agrega 1 o 2 cucharaditas por cada taza de harina. Formato Sobre 100g. Dosificación (receta): 2 a 5% sobre la harina. 20 a 50g de Polvo para Horneo, para 1 kg de harina, de acuerdo al tipo de producto Aplicación: Aplicar sobre harina e ingredientes (huevos, agua, azúcar, etc.) y elaborar producto requerido (queques, tortas, etc.) Formato: Caja de carton con 20 unidades de 500 g cada una. Duración y almacenamiento: Almacenar en ambiente fresco y seco (temperatura aprox. 20ºC y 60 % HR). Alejados de fuentes de calor y humedad. En dichas condiciones, el envase original cerrado tiene una duración de 1 año.
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